Cucina e Prodotti tipici
L’Alsia punta alla valorizzazione delle Produzioni Agroalimentari Tradizionali. In Val d’Agri il “Casieddu”
28 Maggio 2021
L’Alsia punta alla valorizzazione delle Produzioni Agroalimentari Tradizionali. In Val d’Agri il “Casieddu”
L’ Alsia, nell’ambito di un progetto di valorizzazione delle Produzioni Agroalimentari Tradizionali (PAT), sta testando, sull’intero territorio Regionale, le tecniche…
La chef Patrizia Viola rappresenterà la Basilicata al primo trofeo “Lady Chef”
8 Maggio 2021
La chef Patrizia Viola rappresenterà la Basilicata al primo trofeo “Lady Chef”
Gareggerà anche la Basilicata il prossimo 11 maggio a Ponsacco, in provincia di Pisa, al Trofeo Miglior Professionista Lady Chef…
Cia: in aumento del 10% famiglie lucane che comprano prodotti in azienda o sul web
15 Aprile 2021
Cia: in aumento del 10% famiglie lucane che comprano prodotti in azienda o sul web
A un anno dalla pandemia è aumentato del 10% il numero di famiglie lucane che si rivolgono per l’acquisto di…
Prodotti agroalimentari tradizionali: riconosciuto anche “il Dolce con Naspro” di Spinoso
5 Marzo 2021
Prodotti agroalimentari tradizionali: riconosciuto anche “il Dolce con Naspro” di Spinoso
Il Dolce con Naspro di Spinoso è stato riconosciuto un Prodotto Agroalimentare Tradizionale (P.A.T.), dalla Regione Basilicata e dal Ministero…
Passano a 163 i Prodotti Agroalimentari Tradizionali di Basilicata
4 Marzo 2021
Passano a 163 i Prodotti Agroalimentari Tradizionali di Basilicata
Sono quattordici i Prodotti agroalimentari tradizionali (Pat) che si aggiungono all’elenco della regione Basilicata raggiungendo il numero di ben 163,…
Dati positivi per export agroalimentare all’estero: la piattaforma marketing Italianfood
17 Febbraio 2021
Dati positivi per export agroalimentare all’estero: la piattaforma marketing Italianfood
I dati di Confagricoltura secondo i quali in quello che è stato l’ ”anno terribile” per l’export del made in…
Indagine Coldiretti: durante la pandemia cresciuto il consumo di fagioli e ceci:+15%
12 Febbraio 2021
Indagine Coldiretti: durante la pandemia cresciuto il consumo di fagioli e ceci:+15%
I consumi di legumi sono aumentati del 15% con valori che vanno dal +12% per i ceci al +28% per i…
Realizzazione di una filiera delle carni di cinghiale lucano: da problema a opportunità
4 Febbraio 2021
Realizzazione di una filiera delle carni di cinghiale lucano: da problema a opportunità
I cinghiali, da problema a opportunità. Prende corpo il primo progetto pilota voluto dal Dipartimento Politiche Agricole e Forestali della…
Cia: sulle tavole di natale il trionfo dei prodotti locali
27 Dicembre 2020
Cia: sulle tavole di natale il trionfo dei prodotti locali
Il Decreto Natale con le festività blindate in casa, le restrizioni sugli spostamenti e il coprifuoco, chiude il 2020 nel segno dell’emergenza, ma a tavola non toglie…
Compra lucano e #sostieniiltuoagriturismo. Due iniziative sull’agroalimentare lucano
19 Dicembre 2020
Compra lucano e #sostieniiltuoagriturismo. Due iniziative sull’agroalimentare lucano
La Basilicata rurale nel carrello della spesa. Con questa immagine ad effetto, semplice ed immediata, il Dipartimento Politiche Agricole e…
