I prodotti tipici della Basilicata alla “Prova del cuoco”… Pane di Matera, Salsiccia di Cancellara, Cacio Cavallo Podolico, Melanzana Rossa, Capocollo, Canestrato di Moliterno, Funghi cardoncelli, Peperone Crusco e l’aglianico del Vulture
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